Muzlu Doğum Günü Pastası

Değerli üyemiz Merve hanımın bizimle paylaştığı harika pastasını sizlerle paylaşmak istedik , sizlerde tariflerinizi bize göndererek diğer üyelerimizin tarif defterlerine farklı tarifler sunmuş olursunuz .:) Çok teşekkürler Merve hanım.

MALZEMELER

PANDİSPANYA

  • 5 yumurta
  • 7 kaşık şeker
  • 7 kaşık un
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket K. Tozu
  • 1 paket Vanilya

Kreması İçin

  • 1 lt süt
  • 8 kaşık şeker
  • 3 kaşık un
  • 3 kaşık nişasta
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 kaşık margarin

Yapılışı

Yumurtaların beyazını ve sarısını ayrı kaplara alıyoruz.Beyazı bir tutam tuzla köpürene kadar çırpıyoruz.Sarısına şekeri ilave edip çırpıyoruz.Unu k.tozunu vanilyayı ve köpürttüğümüz yumurta akını ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.180 °de 15 dk pişiriyoruz.

Kremasının Yapılışı

Bütün malzemeleri (margarin hariç) bi tencerede çırpıp ocağa koyuyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz.Kaynamaya başlayınca 1 kaşık margarini ekliyoruz. 2 3 dk sonra altını kapatıp ara ara karıştırıyoruz. Kekimiz soğuyunca ip yardımıyla 2 ye bölüyoruz ve kremasını döküyoruz üzerine istenilen meyveyi koyuyoruz diğer parçayıda kapatıp kalan kremayı yayıyoruz. Krem şantiyi üzerine sürüyoruz.Dilediğimiz gibi süslüyoruz.

12884536_10207931140388028_440186011_n 12895462_10207931142308076_1243623985_n

Bir cevap yazın